Универсальный кухонный нож Samura Bamboo SBA-0021/Y - многофункциональный и легкий рабочий инструмент, который пользуется огромной популярностью среди профессиональных и домашних поваров. Клинок ножа выполнен из японской нержавеющей однослойной стали AUS-8 с высокими характеристиками коррозиестойкости и устойчивости режущей кромки. Клинок легко поддается полировке и шлифовке. Металлическая рукоять выполнена в форме стебля бамбука из нержавеющей стали. Конструкция ножа хорошо сбалансирована и не имеет швов, что обеспечивает его высокую гигиеничность.
Ножи серии Самура Бамбук можно мыть в посудомоечной машине.
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Samura |
Марка стали | AUS-8 |
Общая длина (мм) | 230 |
Длина клинка (мм) | 120 |
Ширина клинка (мм) | 27 |
Толщина обуха (мм) | 1.7 |
Твердость стали | 57-58 |
Вес (гр) | 59 |
Материал рукояти | Stainless Steel (нержавеющая сталь) |
Предназначение | для дома |
Длина рукояти (мм) | 110 |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind (Клиновидная заточка) |
Тип обработки или покрытия клинка | Satin finish |
Тип монтажа рукояти | Полая рукоять |
Страна бренда | Россия |
Категории |